La Malaspina tra Parma e... Parmigiano

Venerdì 13 aprile le classi I A e I B della Malaspina sono state in viaggio d'istruzione a Parma e Noceto, accompagnati dai docenti Annamaria Biamino, Bianca Maria Ferrari, Maria Lucia Cancellara e Pierandrea Poma.

A fare da guida tra le suggestive vie della città dei Farnese il professor Ugo Carattini che ha affascinato alunni e docenti nella visita degli esterni del Palazzo della Pilotta facendo notare i dettagli dell'architettura e le vicende storiche che hanno caratterizzato l'edificio, il Duomo e la Chiesa di Santa Maria della Steccata descrivendo dettagliatamente il bassorilievo di Benedetto Antelami e le vergini del Parmigianino.

Prima di trasferirsi a Noceto il gruppo ha visitato i giardini della Villa di Giuseppina Bonaparte.

Il pomeriggio è trascorso all'agriturismo “Ciao Latte” della signora Afra a Noceto.

Nel tipico stile emiliano la proprietaria ha permesso a ragazzi e docenti di pranzare assaggiando tutti i prodotti del suo caseificio per poi vistarne l'interno e raccontare nei minimi dettagli le varie fasi della produzione del Parmigiano Reggiano.

Tutti sono rimasti a bocca aperta alla vista del magazzino: una vera e propria cattedrale gotica di fantastiche forme di parmigiano!

Alla fine di questa attività il relax: tra partite di calcio molto simili al rugby, altalene e  corse nei prati in compagnia di una allegra famiglia di ciuchini.

Una bella giornata trascorsa tra arte, storia, natura e buon cibo vissuta in allegria!