Alimentazione

È arrivata in edicola anche la seconda pagina elaborata dai nostri studenti del Laboratorio di Giornalismo della Malaspina per il Campionato di Giornalismo "Cronisti di Classe" del quotidiano «La Nazione».

Dopo aver seguito le tracce di una loro ex-collega che, dai banchi della Malaspina, è arrivata a fare ricerca scientifica e a insegnare nelle più prestigiose Università degli Stati Uniti, stavolta i nostri cronisti in erba hanno cercato di capire, intervistando le esperte di alimentazione Samantha Manfredi e Patrizia Strani e l'insegnante di scienze motorie Alessandro Vitaloni come, quando e quanto debba mangiare e quale attività sportiva o motoria debba preferibilmente praticare un ragazzo o una ragazza nell'età dello sviluppo.

Chi fosse interessato ad approfondire l'argomento può leggere gli articoli pubblicati su «La Nazione».

Anche questi articoli sono stati scritti da Luca Antonioli, Nicolò Ceccarelli e Federico Chicchi (classe II A) e Lorenzo Ceccarelli, Daniele Fruzzetti, Luca Fruzzetti, Lorenzo Gasperini, Davide Guidotti, Serena Ricci e Leonardo Volpato (classe III A); il Laboratorio è coordinato dal professor Federico Guidotti con l'ausilio del giornalista Alberto Sacchetti.

Per chi volesse votare la pagina della Malaspina-Staffetti, basta registrarsi sul sito del quotidiano ed esprimere il proprio apprezzamento per la pagina, cliccando sul cuoricino.

Ma per i giovani giornalisti della Malaspina e della Staffetti è in arrivo un'altra sorpresa...

Cibi sani, una dieta bilanciata ed una corretta educazione alimentare promuovono il benessere e migliorano la qualità della vita: queste sono state le tematiche affrontate ed analizzate nell’ambito del progetto "Educazione alla salute", conclusosi alla Malaspina nel mese di marzo.

Quest’anno per la prima volta la professoressa Manuela Ceresa, referente del progetto, consapevole che lo strumento linguistico dell’Inglese è divenuto elemento fondante per l’esposizione dei contenuti scientifici, ha deciso di avvalersi di un modulo CLIL: Healthy and Unhealthy food. Il progetto, rivolto in particolare alle classi II C, II D e II F, si è realizzato grazie all’aiuto delle professoresse di scienze Alice Bertoncini e Patrizia Strani e della professoressa di inglese Giada Torre, che, partendo dal Good Food Nation Survey realizzato dalla BBC sull’abuso di junk food da parte dei teenagers del Regno Unito, hanno lavorato con i ragazzi sulle linee guida per un corretto stile di vita.

Il modulo ha avuto poi un’articolazione più vivace, passando per i role-play sulle funzioni comunicative Ordering a Meal in a Restaurant, fino alla versione scolastica di Ready Steady Cook! I ragazzi infatti, dopo aver visto video di programmi televisivi inerenti la cucina e dopo aver consultato blog di cucina inglesi e americani, si sono cimentati nella realizzazione e nell’oral presentation di ricette internazionali pervadendo l’intera scuola di prelibati manicaretti!

E solo dopo averli descritti dettagliatamente, ingredienti e procedure, hanno finalmente potuto assaggiarli e condividerli con compagni, insegnanti e collaboratori!

Scienze, inglese e buon umore: perché alla Malaspina imparare è dolce!